Bernhard Gschweicher - Weinviertel

Tijdens een wijnreis in 2022 door het Weinviertel ontdekte Mario de wijnen van Weingut Gschweicher. De witte wijnen, herkenbaar aan een rijpere stijl, zijn een prachtige aanvulling op het assortiment.

Klik op onderstaande wijnen voor de fiche technique
2021 Grüner Veltliner Ried Königsberg
2021 Roter Traminer Ried Mühlberg
2021 Grüner Veltliner DAC Reserve Ried Kellerberg

INS AND OUTS WEINGUT BERHARD GSCHWEICHER

In dit prachtige glooiende landschap in het noordwesten van het Weinviertel maakt de familie Gschweicher al generaties lang wijn. Bernhard is de Kellermeister, zijn vrouw Katrin en zijn ouders Gerhard en Herta maken uiteraard ook deel uit van het team. En de volgende generatie staat soms ook al met de laarsjes aan in de kelder mee te helpen. Dit familiebedrijf heeft 14 ha aan wijngaarden verspreid rondom Röschitz waar hun wijndomein ligt. Zoals typisch is voor deze streek staan er alleen maar witte druivenrassen aangeplant, met een hoofdrol voor de Grüner Veltliner. De stokken zijn vaak 50 tot 80 jaar oud. Alle wijnen zijn monocepages waarbij de verschillen in bodem, leeftijd van de stokken maar ook de vinificatie een boeiend gamma aan wijnen opleveren.

Duurzaamheid

Om de kwaliteit van de wijngaard en de wijn zo hoog mogelijk te houden wordt er zo natuurlijk en duurzaam mogelijk gewerkt. Een gezonde wijnstok die kan wortelen in een ‘levende’ bodem met evenwichtig bodemleven is hierbij het uitgangspunt. Zo gebruikt Bernhard Gschweicher geen herbicide, insecticide en kunstmest. De wijnen van Weingut Gschweicher zijn vegan.