mario.wine

View Original

Domein de Wijngaardsberg - Mergelland

Mergelland - Nederland

Domein De Wijngaardsberg kent een lange wijntraditie. Al in 968 n. Chr. werd hier wijn gemaakt, het oudste bewijs van wijnbouw in Nederland. In de Franse tijd zijn de wijngaarden gerooid maar in 2002 keerde de wijndruif terug op de Wijngaardsberg.

Klik op onderstaande wijnen voor de fiche technique
2017 Brut (pinot noir, chardonnay)
2016 Blanc de Blancs (Chardonnay)
2018 Blanc de Blancs (Chardonnay)
2020 Blanc de Blancs (Chardonnay)
2019 Brut rosé
2018 Auxerrois
2019 Auxerrois
2020 Auxerrois
2021 Auxerrois
2022 Auxerrois
2018 Pinot Gris
2019 Pinot Gris
2021 Pinot Gris
2022 Pinot Gris
2017 Chardonnay
2018 Chardonnay
2019 Chardonnay
2021 Chardonnay
2020 Pinot Noir rosé
2016 Pinot Noir
2017 Pinot Noir
2018 Pinot Noir
2019 Pinot Noir
2020 Pinot Noir
2021 Pinot Noir
2019 LH (50cl)
2020 LH (50cl)
2022 LH (50cl)

INS AND OUTS DOMEIN DE WIJNGAARDSBERG

In de 3 ha prachtig gelegen wijngaarden van Domein De Wijngaardsberg staan de klassieke rassen Auxerrois, Chardonnay, Pinot Gris en Pinot Noir aangeplant. De wijngaarden liggen op zuid- en zuidoosthellingen en een deel bestaat uit voor Nederland unieke terrassen. De zoninstraling op deze hellingen is optimaal, de druiven hebben geen natte voeten door de natuurlijke drainage en zijn beschermd tegen eventueel vorstgevaar omdat de koude lucht naar het dal kan zakken. Ook de bodem speelt een belangrijke rol en is uniek in Nederland: de teellaag is löss op een ondergrond van mergel met oude Maaskiezel. Tel daar de warme temperaturen van dit zuidelijke stukje Nederland bij op in combinatie met de koele nachten en je hebt de perfecte omstandigheden voor frisse, fruitige en aromatische wijnen van hoge kwaliteit.
Jules Nijst streeft op deze historische plek naar perfectie in zijn wijnen. Jules doet alles zelf in zijn wijngaard en wijnkelder, met soms ondersteuning van familie en vrienden. Door zijn technische achtergrond en jarenlange ervaring in het bedrijfsleven kiest hij op een nauwgezette en wetenschappelijke manier bij elke stap in wijngaard en wijnkelder voor kwaliteit en puurheid. En dat proeven we terug in de wijnen van De Wijngaardsberg!