Wenn einer eine Reise tut, dann kann er was erzählen schreef de Duitse dichter Matthias Claudius (1740-1815). Wat in het Nederlands zo veel betekent als: “als men op reis gaat, dan heeft men wat te vertellen.” En als je dan ook nog mag genieten van het prachtige wijngaardlandschap en de culturele en gastronomische bezienswaardigheden wordt het pas echt een wijnreis.

Populair

‘Oenotoerisme’ ofwel toerisme in het teken van wijn - het meest besproken vloeibaar onderwerp ter wereld - vindt zijn oorsprong aan het einde van de tachtiger jaren in de nieuwe wereld. In Australië, Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Californië zijn wijnreizen inmiddels een zeer belangrijke economische factor geworden en niet meer uit het landschapsbeeld weg te denken. In de laatste jaren neemt dit fenomeen steeds meer toe in Europa. De meest bekende en oudste hiervan is de ‘Deutsche Weinstrasse’ in de Pfalz, maar ook het Ahrtal, zo dicht bij Limburg, nodigt uit tot een kort verblijf. Maar een wijnroute volgen kan tegenwoordig in bijna alle bekende Europese wijnbouwgebieden. Eendaagse wijnreizen zijn op dit moment ongekend populair. Ook in Limburg.

Limburgse wijnproducenten

Twee Limburgse vinologen en ondernemers besloten om ook in het zuiden van Nederland wijnreizen in de markt te zetten. Dit zijn Annaline Doelen en Maurice Warnier. Beiden beschikken over een ruime kennis van wijnbouw op eigen bodem en organiseren sinds kort gespecialiseerde wijnreizen in Limburg. Diverse wijnproducenten worden bezocht, waaronder wijnkasteel Genoels-Elderen in de Haspengouw, op een steenworp van Maastricht en het grootse professioneel werkende domein van Limburg. Ook wordt er aandacht besteed aan de eerste grensoverschrijdende BOB (beschermde oorsprongsbenaming) ter wereld en wijngoed Thorn en wijndomein Aldeneyk in de BOB Maasvallei. U krijgt een overzicht van verschillende Limburgse wijnbedrijven. Van domeinen die met klassieke druivenrassen zoals Auxerrois, Pinot Gris en Pinot Noir werken tot aan bedrijven die met zogenoemde hybride rassen proberen het hart (en de neus) van elke wijnliefhebber te veroveren.

Savoir vivre

Comfortabel worden de wijnneuzen met een bus tot aan de kelderdeur in stemming gebracht door de enthousiaste uitleg van Annaline en Maurice. Bovendien voelt voor velen een reis door het Limburgse wijnlandschap als een stukje buitenland in eigen land, het ‘savoir vivre’ gevoel. Natuurlijk wordt niet alleen naar de wijnstokken gekeken, wijnkelders bezocht, maar ook het vergiste sap geproefd en gedronken en met de meest verrukkelijke combinatie’s tot een culinaire versmelting gebracht. Voor diegenen onder ons, zoals ikzelf, die een dag tussen de wijnranken veel te kort vinden, bestaat sinds kort ook de mogelijkheid om bij een wijndomein in de regio te overnachten.

Ultieme ervaring

Als Nederlands grootste wijnopleider met internationaal erkende diploma’s bied ik ook meerdere keren per jaar voor cursisten en wijnliefhebbers educatieve wijnreizen aan. In het najaar van 2018 gaat de reis naar het zuiden van Frankrijk waarbij we als hoogtepunten een bezoek brengen aan Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape, Domaine de Trévallon in de Provence en het cult domein van Aimé Guibert: Mas de Daumas-Gassac in de Languedoc. Het samen op reis gaan en culturele en culinaire impressies delen en beleven, is een ultieme ervaring. Wat is er mooier dan met gelijkgezinden in de meest schitterende gebieden ter wereld mensen te ontmoeten die van druiven een product maken waar mensen lyrisch van kunnen worden? U kunt een heleboel wijnboeken lezen, wijnbeurzen bezoeken, wijncursussen volgen en wijnen proeven, dat geeft u een belangrijke basis om te begrijpen. De diversiteit van wijnen begrijpt u pas echt op het moment dat u in het gebied van herkomst bent geweest, waar u de lokale keuken heeft geproefd en waar u heeft gesproken met de mensen die de natuur op fles proberen te brengen.