Neusiedlersee - Oostenrijk 
Dit kleine familiedomein (4e generatie) ligt midden in het zoete-wijnmekka van Oostenrijk. Pittoresk gelegen en door de nabije Neusiedlersee beïnvloed zijn de omstandigheden voor het maken van dessertwijnen bijna elk jaar perfect. Gerhard maakt wijnen die in Oostenrijk een echte ‘Kracher’ worden genoemd. Zoet-zuur in balans: geweldige prijs-kwaliteitverhouding.

Klik op onderstaande wijnen voor de fiche technique
2020 Petnat SNKT LRNT
2017 Traminer absolut
2018 PINK by Theresa (rosé)
2021 Puszta Poëzie (rosé)
2019 GANS EN ROSES
2020 GANS EN ROSES
2015 Merlot
2017 Merlot
N.V. Spätlese süss
2018 Riesling Spätlese
2019 Riesling Spätlese
2020 Riesling Spätlese
2021 Riesling Spätlese
2022 Riesling Spätlese
2021 Muskat Ottonel Spätlese
2017 Welschriesling Auslese (0.375 en 1,5)
2017 Riesling Auslese (0.375)
2017 Riesling, Beerenauslese (0.375)
2017 Sauvignon Blanc, Beerenauslese (0.375)
2019 Welschriesling, Beerenauslese (0.375)
2019 Grüner Veltliner, Beerenauslese (0.375)
2015 Muskat Ottonel, Trockenbeerenauslese (0.375)
2015 Welschriesling, Trockenbeerenauslese (0.375)
2020 Eiswein Grüner Veltliner (0.375)
2015 Nektaressenz Sämling 88 (0.375)

INS AND OUTS WEINGUT GERHARD HAIDER

"Zoete wijnen zijn hetgeen onze familie met elkaar verbindt.” Dit is het credo van Weingut Haider: dé Geheimtip in Oostenrijk als het gaat om zoete wijnen. De inmiddels 4e generatie wordt vertegenwoordigd door zoon Gerhard Haider. Gerhard moest al vroeg aan de slag op het ouderlijke wijngoed omdat zijn vader gezondheidsproblemen had toen hij nog op de wijnbouwschool in het nabijgelegen Eisenstadt zat. Gerhard heeft stage gelopen onder meer bij de beroemde zoete wijnmaker Gerhard Kracher, een paar honderd meter verderop in hetzelfde dorpje Illmitz. Illmitz is 'the place to be' voor zoete en edelzoete wijnen in Oostenrijk.

Samen met zijn vrouw Theresa vormt hij een jong een dynamisch team. Met zeer veel Fingerspitzengefühl leidt Gerhard de arbeid in de wijngaard en in de kelder. Theresa weet met haar charme en passie hetgeen haar man op fles tovert perfect te verwoorden en te communiceren. Hun wijnen staan in alle belangrijke exportmarkten op de wijnkaart.

Het wijngoed werkt duurzaam, irrigatie wordt nauwelijks toegepast. Van de 15 hectaren wijngaarden worden jaarlijks slechts 40.000 flessen geproduceerd. De opbrengsten zijn soms zeer beperkt. En toch krijgt dit wijngoed van ons een dikke 10 als het gaat om prijskwaliteit. 

Duurzaamheid

Gerhard en Theresa Haider werken al jaren biologisch verantwoord. Vanaf oogstjaar 2022 zijn alle wijnen biologisch gecertificeerd en dragen de flessen het officiële Biolabel op het etiket. De wijnen van Weingut Haider zijn vegan.